生蠔怎樣做才好吃烤的很好吃，加蒜蓉和菜埔和芹菜烤著吃2，新鮮生蠔怎么吃生蠔，北方沿海又稱海蠣子。常用新鮮生蠔做：炸蠣黃、包包子、酸菜火鍋。這幾種是新鮮生蠔主要做法。牡蠣，也就是我們俗稱的“蠔”,其味道鮮美從經(jīng)典文章《我的叔叔于勒》中的描述就可見一斑。更有人說，生吃牡蠣（即“生蠔”）,更是天上有、地下無的絕世美味。不過，美國食品和藥品管理局（fda）近日卻在其官方網(wǎng)站發(fā)布警示，提醒人們不要生吃牡蠣。因?yàn)檫@種海產(chǎn)品也可能受到了最近流行的諾瓦克病毒的感染。那么，牡蠣是不是就要退出我們的餐桌了呢？不必?fù)?dān)心，因...