電飯鍋秘制叉燒怎么做主料梅肉半斤叉燒醬3-4勺蜂蜜2勺姜3片蔥1根（切成蔥段）蒜蓉適量電飯煲版蜜汁叉燒肉的做法步驟1.將肉均勻地抹上叉燒醬，加入蔥段、蒜蓉、姜片一起拌勻。放入冰箱腌制一個晚上2.將腌制一晚的肉放入電飯煲，把姜片、蔥段取出，加入蜂蜜，蓋上鍋蓋按煮飯鍵，聞到香味時將五花肉翻轉一下，直到收汁就可以了。3.香噴噴的蜜汁叉燒肉出爐了，切片澆汁便可上桌享用了。小貼士梅肉，是豬身上最嫩的那塊肉，據說是在豬第4和第5條肋骨頸背上的那塊里脊肉。一般在市場不太容易買到，買不到，也沒關系，就選肥肉相間的里脊...