白蘿卜與胡蘿卜同煮時，白蘿卜中的維生素C往往會被胡蘿卜中的抗嗜酸酶破壞，從而大大降低了營養價值,用這種方法做白蘿卜水的時候，還可以拌上適量的胡蘿卜和芹菜，這樣做出來的白蘿卜水味道會更好,用這種方法做白蘿卜水的時候，還可以拌上適量的胡蘿卜和芹菜，這樣做出來的白蘿卜水味道會更好。1、白蘿卜煮水怎么做白蘿卜煮水的功效1。制作白蘿卜開水，需要先將準備好的白蘿卜清洗干凈，再切成塊或塊備用。然后在鍋中倒入適量的水，加熱。鍋里的水燒開后，倒入加工好的白蘿卜煮15到20分鐘。2、消食、止渴、利尿、化痰止咳。開水的功效白蘿...