正宗麻辣豆腐的做法麻辣豆腐怎么做好吃又簡單步驟麻辣豆腐的做法步驟11.準備食材麻辣豆腐的做法步驟22.豆腐切成約2厘米的大方丁。麻辣豆腐的做法步驟33.將水中投入少許鹽，放入豆腐丁大火煮開約兩分鐘后關火。麻辣豆腐的做法步驟44.鍋中油燒熱，放入郫縣豆瓣醬炒出香味。麻辣豆腐的做法步驟55.加入辣椒粉、姜末。麻辣豆腐的做法步驟66.炒勻炒香后加入適量水燒開。麻辣豆腐的做法步驟77.加入豆腐。麻辣豆腐的做法步驟88.加入適量醬油和鹽繼續燒煮入味。麻辣豆腐的做法步驟99.加入適量水淀粉收汁。麻辣豆腐的做法步驟...