正宗東北亂燉怎么做好吃食材明細(xì)茄子一個(gè)土豆一個(gè)洋蔥半個(gè)四季眉若干臘腸若干干粉皮少許蔥適量大料適量桂皮適量黃豆醬適量老抽適量糖適量雞精適量香油適量蒜苗適量香菜少許清淡口味燉工藝三刻鐘耗時(shí)簡(jiǎn)單難度經(jīng)典農(nóng)家風(fēng)味-----東北亂燉的做法步驟1干粉皮泡發(fā)備用。2所有蔬菜洗凈切滾刀塊，四季眉掰段，臘腸切片。3炒鍋到油爆香蔥姜，大料，桂皮。4倒入臘腸炒至透明。5盛出放入砂鍋中。6底油放入一勺黃豆醬炒香。7倒入土豆和茄子翻炒。8至茄子有些變軟。9倒入沙鍋中，加入清水。10加一點(diǎn)老抽，糖，大火煮開(kāi)中火燉煮10分鐘。11...