木耳炒白菜的做法1.把發好的木耳摘洗干凈；選白菜的中段或菜心去菜葉，切成小片。2.炒鍋內放油燒熱，下花椒粉、蔥花，隨即下入白菜片煸炒，炒至白菜片油潤明亮時放入木耳，加醬油、細鹽、味精，炒拌均勻。炒至白菜片、木耳入味，用濕淀粉勾芡，即可出鍋裝盤食用。{0}2，白菜炒木耳的做法食材用料：白菜[圖]白菜400克相克食物木耳（干）30克豆腐[圖]豆腐50克相克食物蔥[圖]蔥10克相克食物姜[圖]姜5克相克食物食用油[圖]食用油50克豆瓣醬[圖]豆瓣醬10克相克食物醬油[圖]醬油5克味精[圖]味精2克相克食物菜...