小炒海鮮菇咋做主料：海鮮菇150g、青椒3條、胡蘿卜50g；輔料：油適量、鹽適量、白砂糖適量、蠔油適量、雞粉適量、生抽適量、生粉適量小炒海鮮菇1準(zhǔn)備好食材，把海鮮菇洗干凈，切段，青椒去籽后切片，紅蘿卜去皮后切片2熱油鍋下海鮮菇煸炒3加入胡蘿卜4最后加入青椒5用生粉，白糖，生抽，蠔油，生抽，雞粉，調(diào)成勾芡汁6加入鍋中大火收汁就可以了7裝盤小貼士青椒要快好時(shí)放入，斷生就可以了，太熟影響口感。魚香小龍蝦原料：小龍蝦500g、泡辣椒50g、姜末、蒜末各10g、蔥花30g、鹽、胡椒粉、料酒、白糖約75g、醋15...