玉米燉排骨的做法詳細(xì)介紹原料：玉米、豬肉排、蔥、姜、食鹽、白酒。制法：將排骨剁成塊狀，玉米去皮去絲，切成小段；姜塊切成一兩片，蔥打結(jié)。接著肉排入鍋，加水煮開，煮出血污浮沫后，倒掉水。砂鍋內(nèi)重新放清水，將排骨、姜、蔥一起放入鍋中，滴入少許白酒，點(diǎn)火，待砂鍋內(nèi)水煮開后，轉(zhuǎn)小火燒約30分鐘后，再放入玉米，一同燒煮約10－15分鐘。然后去掉姜片、蔥結(jié)，加入適量的鹽調(diào)味即可。玉米燉排骨的制作材料：主料：豬排骨(大排)500克輔料：玉米（鮮）200克,枸杞子5克,棗（干）5克調(diào)料：大蔥10克,姜10克,鹽5克,味...