小炒豬心怎么做好吃小炒豬心的家常小炒豬心的做法1.豬心一切為二，處理干凈2.切成小塊3.鍋里放水，水開后放豬心焯變色4.豬心撈出備用5.青椒洗凈切塊6.蔥切蔥花，蒜切片7.干辣椒減段，花椒備用8.鍋中熱油爆香花椒撈出不用9.將蔥花、蒜片、花椒放入炒出香味10.放入焯過水的豬心略炒，淋些許姜汁11.放青椒塊小炒一回12.加生抽、料酒、鹽、雞精調(diào)味{0}2，小炒豬心湘菜的做法材料:八渡筍絲干適量，油，鹽，醬油，蠔油，淀粉，姜，蔥，料酒做法:1.豬心從中間剖開，洗干凈淤血，筍干用開水泡開，泡半個小時，泡透，...