二月二為什么吃燜子衛嘴子二月二吃燜子中國是傳統的農業文明國度，陽光哺育萬物生靈，直接影響著農作物的耕作與收獲，國人自古就對太陽充滿了崇拜。清代，北京等地的百姓用白米面加糖制成太陽雞糕，在二月初一這天祭祀太陽，祈求風調雨順，農作物豐收。清代《春明歲時瑣記》中說，相傳二月初一是太陽真君生辰，人們要向太陽焚香叩拜，供奉糕干樣子的夾糖糕，糕面上有小雞的圖案，稱作太陽糕。如此，我們也不難搞懂“太陽雞糕”名字的緣由了。在古人的思想中，雞是象征陽氣和生命力的神鳥，所以在太陽糕上印上雞的形象當是人們珍重陽光、熱愛生命...