本文目錄一覽1，甜酸排骨的做法2，甜酸排骨怎么做3，甜酸排骨怎么做4，甜酸排骨怎么弄1，甜酸排骨的做法甜酸排骨的做法:肉排骨1斤斬成小塊，起油鍋少放的油放生姜2片和蔥，把肉排骨放入翻炒幾下放黃酒1調(diào)羹，然后放醬油2調(diào)羹把排骨翻炒均勻放水一小碗燒開(kāi)，改中火煮10鐘，放醋3-4調(diào)羹翻炒均勻放糖根據(jù)自己的口味喜歡甜多放的糖，一般是放3-4調(diào)羹，再煮2-5分鐘（關(guān)鍵看鍋里的水多少）一直翻炒到基本沒(méi)有水關(guān)火放一點(diǎn)點(diǎn)味精起鍋。如果不是馬上吃，起鍋的甜酸排骨用蓋子蓋一下否則甜酸排骨會(huì)很老不好吃的。不妨試試吧。將排骨清洗...