動物性食物的鋅含量高于植物性食物，動物蛋白質分解產(chǎn)生的氨基酸能促進鋅的吸收，鋅的吸收率一般在50%左右，而植物性食物中所含的植酸和纖維素能與鋅結合形成不溶于水的化合物，從而阻礙人體對鋅的吸收，吸收率只有20%左右,2、藥物補充，寶寶缺鋅可以用藥物補充的方法，如葡萄糖酸鋅、甘草鋅、愛爾鋅，都有助于補鋅,如果要補充兒童鈣、鐵、鋅可以從日常食物中補充。1、兒童缺鋅吃什么食物瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞心、魚、牡蠣、蛋黃、脫脂奶粉、小麥胚芽、芝麻、核桃、豆類、花生、小米和蘿卜，鋅主要存在于海產(chǎn)品和動物內臟中，其他食物中...