雞蛋菠菜面其子的做法主料雞蛋1個輔料油適量鹽適量蔥適量面其子適量菠菜適量姜適量步驟1.菠菜用熱水焯一下，切碎。2.焯好的菠菜放入鍋中，翻炒，也可以加點火腿。3.鍋中加入適量的水，煮開。4.加入面其子。5.放一個雞蛋。6.煮開，5分鐘，出鍋。期待看到有用的回答！{0}2，豆芽菠菜雞蛋面的做法近代老年醫學研究，在有益壽延年功效的10種食品中，排在第一位的就是黃豆及黃豆芽，排在第六位的是綠豆和綠豆芽。韓國的調查也表明，長壽老人中普遍沒有高血壓、心臟病、動脈硬化等疾病。專家分析，這是因為豆芽中含有大量的抗酸性...