烤肉的蘸料怎么做不是腌料，是把肉烤好后沾著吃的小料，甜甜的酸酸的味道。求配方熟芝麻和味精搗碎加上孜然面加上辣椒面。。OK2，有誰(shuí)知道燒烤的醬怎么做燒烤醬的配方1.酒味燒烤汁黃油燒熱,加入洋蔥茸~蒜茸,待爆出香味,加入紅葡萄酒~醋~精鹽~白糖~芥末~紅辣椒粉,用文火煮5分鐘,待冷用.可用于腌肉入味,或作蘸料,入蘸烤肉用.2.酸辣燒烤醬黃油燒熱,加入香洋蔥末,待爆出香味,加入番茄醬~干辣椒粉~醋~白糖~精鹽~檸檬汁~少許水,用文火煮10--15分鐘,可作燒~烤~炸~煎食物的調(diào)味蘸料,如蘸炸牛肉餅.配料：醬...

2.除鹽和10克熟芝麻外，所有材料分別用料理機(jī)粉碎,將除鹽和10克熟芝麻外的所有材料分別用料理機(jī)粉碎,制作方法:1,烤肉醬:1,做法:準(zhǔn)備材料，炒芝麻，烤花生,準(zhǔn)備材料，炒芝麻，烤花生,做法:將所有原料混合均勻，酒的味道就像燒烤果汁,烤牛肉蘸醬:1,用來(lái)蘸烤肉。1、韓式燒烤蘸料配方配方:辣椒粉50g，熟芝麻粉50g，熟芝麻10g，孜然粉50g，咖喱粉20g，熟花生粉80g，味精2g，鹽粉8g。做法:準(zhǔn)備材料，炒芝麻，烤花生。將除鹽和10克熟芝麻外的所有材料分別用料理機(jī)粉碎。將所有粉碎的材料與熟芝麻和鹽混合...