外婆菜炒豆干的做法外婆菜炒豆干怎么做好吃主料外婆菜250克香干75克輔料油適量白糖適量步驟1.香干切丁，準備外婆菜2.準備蔥花3.鍋內(nèi)倒入底油把香干丁加入煎出香味4.再把外婆菜加入煸炒均勻5.加入適量白糖煸炒均勻后熄火出鍋6.撒上蔥花上桌不知道（手動滑稽）2，咸香入味拌飯拌面都超級好吃外婆菜炒豆角怎么做外婆菜又叫萬菜，是湖南湘西當?shù)赜忻囊环N咸菜。它是用刀豆、蘿卜干、梅干菜和干豇豆腌制的，腌好之后再放入各種辣椒、大蒜和食鹽即可。而且這道菜還有一個傳說，說是當?shù)氐呐畠杭奕酥蠡丶业臋C會很少，為了表達母女...

其實說到底，有些干菜是剁碎了用蒜和辣椒炒的,放油，先把五花肉丁炒熟，再放入胡椒粉、蒜、外婆蔬菜、調(diào)料、鹽、醬油、雞精,好像只有外婆那個年紀的人喜歡根據(jù)不同的季節(jié)烤不同種類的干菜,比如設拉子，豆角La等等,再試試，應該可以在湖南所有餐廳都有這道菜-外婆dish,外婆菜是湖南湘西的家常菜。1、外婆菜是什么菜外婆菜是湖南湘西的家常菜。原料是湘西的各種野菜和土菜，用湘西民間傳統(tǒng)制作方法曬干，用壇子腌制。不添加任何色素和防腐劑，口感極佳，嚼勁十足，味道香濃，是不可多得的時尚湘菜。2、外婆菜要如何做了?一種具有湘西特...