傳入南方時(shí)，“餛飩”與粵語(yǔ)發(fā)音中的“餛飩”相近，也有“一口一口”的意思，所以南方人逐漸稱(chēng)“餛飩”為“餛飩”，福建等地區(qū)則稱(chēng)之為扁食,混沌餡其實(shí)和餃子包的餡沒(méi)什么區(qū)別，只不過(guò)餛飩比較小，不能放很多像餃子包的那種餡，所以一般都是以肉餡為主,擴(kuò)展資料餛飩的名稱(chēng)來(lái)源是廣西和廣東小吃中的一種餛飩，起源于北方的“餛飩”，最初被歸類(lèi)為餅的一種,餛飩煮后皮薄透明。1、餛飩餡的做法鮮皮豬肉餛飩餡材料豬肉餡(切碎)500g蝦米、適量白芝麻、適量蔥花、適量鹽、適量蠔油、適量醬油、適量生粉、適量做法1。如圖準(zhǔn)備材料，豬肉餡最好用...