怎么炸蝦仁http://www.xinshipu.com/軟炸蝦仁視頻-262662.htm材料蝦仁250克，面粉適量，蛋清適量，面包屑適量做法1.將腌制好的蝦仁沾干面，蛋清，面包屑后放入油鍋中炸2.控油裝盤2，炸蝦仁如何脆嫩蝦仁先用清水漂洗干凈，除盡泥沙，加小蘇打，食鹽漲發(fā)后在用清水漂凈蘇打直至沒(méi)有蘇打味為止。瀝干水份，再加鹽味精上漿處理后放入冰箱恒溫10分鐘，下鍋滑油。把它腌制一下，里面包括，蔥，姜，黃酒，醬油，少許雞精，8分鐘左右即可，下鍋爆炒3分鐘左右。3，炸蝦仁怎么做炸蝦仁原料：蝦仁120克...

4.將腌制好的蝦仁倒入面糊中，攪拌均勻，使每個(gè)蝦仁都均勻地覆蓋上面糊,2.蝦仁解凍后，將蝦背打開(kāi)，取出蝦線，清洗干凈，瀝干水分,10.皮脆肉嫩蝦仁完成,5.鍋中倒入適量的油，微熏后倒入蝦仁炸熟,也可以買冰鮮蝦仁,7.炸到蝦仁且兩面金黃時(shí)，取出炸好的蝦仁，瀝干多余的油，撒上一些鹽和胡椒粉，即可食用。1、炸蝦仁的制作方法怎樣炸蝦仁1。食材:蝦仁適量，黑胡椒，鹽，料酒，蠔油，蛋清，生粉，面粉，油，鹽。2.蝦仁解凍后，將蝦背打開(kāi)，取出蝦線，清洗干凈，瀝干水分。3.蝦仁加入適量的黑胡椒、蠔油、蔥姜料酒和鹽，腌制10...