請問水蟹粥怎樣煮估計五得把?.我地容桂有句話哈哈2，澳門水蟹粥怎么做如何做好吃水蟹粥的家常做法用料生猛水蟹5只白粥一鍋姜絲適量米酒少許蔥粒少許提前煮好一鍋白粥，在白粥煮開的時候就去處理水蟹將水蟹掰開殼后，一定要去掉蟹心（非常寒涼）、蟹胃（蟹蓋中間的位置，非常臟）、蟹肺（藏污納垢的地方）這三樣東西，然后用牙刷刷干凈蟹身上的污漬，最后將蟹斬開，一分為二用姜絲爆香油鍋，把蟹塊放入鍋里爆炒片刻，撒上少許的米酒，加一碗水左右，蓋上蓋子煮開，煮開后蟹湯淡淡的黃色然后將蟹湯和水蟹一起放入白粥里，再次煮開，略煮一會后...

分兩步:第三步，油鍋放姜絲煸炒，蟹塊在鍋里煸炒一會兒，撒一點米酒，加一碗水左右，蓋上鍋蓋煮開,第四步，將蟹湯和水蟹放入米粥中，再次煮沸，過一會兒調味撒上蔥花，ok，粥就稀了，軟了，硬了,Step1提前煮一鍋米粥，在米粥里煮開的時候處理水蟹Step2/破殼后一定要把蟹心(很冷)、蟹胃(蟹蓋中間很臟)、蟹肺(藏污納垢的地方)去掉。1、牛大力湯煲水蟹粥可以嗎?Step1提前煮一鍋米粥，在米粥里煮開的時候處理水蟹Step2/破殼后一定要把蟹心(很冷)、蟹胃(蟹蓋中間很臟)、蟹肺(藏污納垢的地方)去掉。分兩步:第三...