將麩皮撒入預(yù)熱的油炸容器中，中火加熱，冒煙時放入net青皮切絲或切片，快速翻炒至變黃，取出，篩去麩皮，放涼,青皮100kg絲或片，帶10kg麩皮,青皮100公斤絲或切片，15公斤米醋,2.取醋青皮clean青皮絲或切片，用醋調(diào)勻，悶透，放入煎炸容器中，用文火加熱，煎至微黃，取出放涼。1、醋青皮和麩炒青皮炮制有何區(qū)別1。青皮取原藥材，去雜，洗凈，濕潤，切絲或厚片，曬干，篩去灰分，2.取醋青皮clean青皮絲或切片，用醋調(diào)勻，悶透，放入煎炸容器中，用文火加熱，煎至微黃，取出放涼。青皮100公斤絲或切片，15公...