翅根是雞的哪個部位翅根就是雞翅膀的根部。雞的翅膀有三段，翅根就是位于根部的肱骨那截。翅根是翅膀和身體相連的部分，有翅膀的都有翅根，但不是獨立的器官，只是一個說法，例如翅尖，翅中，翅根，就像說人的大腿根，自然就知道是哪里了是吧，這個是一樣的道理。肯德基麥當勞有炸雞翅，炸的像小號小號的雞腿那個形狀的就是翅根。整個的雞翅膀不是有兩個關節部位嗎，最尖端就是翅尖，中間是翅中，剩下的那部分就是翅根啦2，翅根怎么做【蒜香翅根】材料：雞翅根，蒜，鹽，五香粉，辣椒粉，白胡椒粉，面包糠，黃油，蛋黃做法：1、雞翅根用流動水...