北方粽子的餡也很簡單，配料也沒有南方咸粽子豐富,做粽子的餡料只是糯米、紅棗、紅豆，做起來很簡單,煮粽子的時候，一定要先把水燒開，再放下粽子,在南方，尤其是廣東，粽子的口味基本都是咸粽子，粽子餡料也有很多種，比如五花肉餡的豬肉粽子、咸蛋黃粽子、火腿粽子、香菇粽子等等。1、粽子煮多長時間能熟煮粽子的方法2-3小時。煮粽子大概需要2-3個小時。粽子要煮多久，要看糯米泡多久。浸泡時間長的話，超過10個小時就要2個小時。糯米浸泡時間短的話，要3個小時。煮粽子的時候，一定要先把水燒開，再放下粽子。水一定要泡在粽子表面...