粉絲湯的家常做法粉絲湯的家常做法如下：用料：青蘿卜半個、豬肉餡150g、粉絲1把、雞蛋1只、姜末少許、白胡椒粉少許、料酒1湯匙、生抽1勺、蠔油1小勺、黃豆醬1小勺、蔥花適量、鹽適量、香油適量、水淀粉1勺。步驟：1、準備好材料。2、豬肉餡中打入1個雞蛋，少許白胡椒粉、姜末，還有料酒，生抽，蠔油，黃豆醬，加入少許鹽，攪拌均勻。3、蔥花加入肉餡中，倒入1小勺水淀粉。4、攪打均勻。5、青蘿卜洗凈去皮切絲。6、取肉餡從虎口處將丸子擠出，小勺將丸子舀入水中，丸子定型后撈出。也可以直接在砂鍋中做丸子，滾開后撇去浮沫...