可以取少許蔥、姜、料酒放入清水中，然后蒸15分鐘，直到用手揉搓可以捏碎為止，在瑤柱處就會脹大，和普通干貨直接用溫水脹大不太一樣，因?yàn)楝幹旧肀容^硬,扇貝煮的湯瑤柱，俗稱扇貝、干貝等,瑤柱經(jīng)常出現(xiàn)在各種滋補(bǔ)湯里，受到大家的喜愛,蒸粉條瑤柱用粉條2條鮮瑤柱料酒一碗，蒜半勺，蠔油3瓣，冷醬油半勺，醋半勺，糖半勺，蒸粉條少許瑤柱，水煮五分鐘后撈出,這樣送出去的瑤柱更嫩更好吃,瑤柱超級鮮嫩。1、瑤柱的做法大全家常蒸粉條瑤柱用粉條2條鮮瑤柱料酒一碗，蒜半勺，蠔油3瓣，冷醬油半勺，醋半勺，糖半勺，蒸粉條少許瑤柱，水煮五...