本文目錄一覽1，燉雞蛋怎么做2，燉雞蛋怎么樣才好使其營(yíng)養(yǎng)不流失如何放調(diào)料3，燉雞蛋要點(diǎn)4，燉蛋的做法5，直接在鍋里燉雞蛋做法6，怎樣燉雞蛋啊7，怎么燉雞蛋羹1，燉雞蛋怎么做燉蛋？是蒸蛋嗎？蒸蛋做法:菜系分類：川菜|蛋類|老少皆宜口味：微辣用料：雞蛋2枚調(diào)料：姜、鹽、味精、蔥、油各自適量、水一小碗蒸蛋做法：1、將蛋打破倒進(jìn)碗中加入姜、鹽、味精、蔥、油2、攪拌均勻3、加入小碗水，至碗沿4、放入鍋中蒸10分鐘至熟，起鍋小貼士：總的操作很簡(jiǎn)單。為了符合川味，油我是用的麻油，入口麻麻的，味道不錯(cuò)。如果不是很想吃麻辣...