要想做出混沌皮，首先要調(diào)好面,然后可以用小刀把皮做成2寸見方,2.把餛飩皮的面團(tuán)做的稍微硬一點(diǎn)，盡量揉，揉到盆光，面光，手光就夠了,2.把餛飩皮的面團(tuán)做的稍微硬一點(diǎn)，盡量揉，揉到盆光，面光，手光就夠了,2.把餛飩皮的面團(tuán)做的稍微硬一點(diǎn)，盡量揉，揉到盆光，面光，手光就夠了。1、餛飩皮怎么做?要想做出混沌皮，首先要調(diào)好面。如果想做出好吃的皮，先在面條里加點(diǎn)鹽和蛋清，增加面條的面筋。睡醒后最多30分鐘，就可以做皮了。如果家里有壓面機(jī)，可以把皮壓到4塊薄4塊厚。然后可以用小刀把皮做成2寸見方。如果家里沒有壓面機(jī)，...