吃咸的鴨蛋會使鹽的攝入量遠遠超過身體的需要量，造成孕婦高度水腫,鴨蛋中各種礦物質的總量遠高于雞蛋，尤其是人體急需的鐵和鈣在鴨蛋中更為豐富，有利于骨骼發(fā)育，可預防貧血,咸的鴨蛋不要吃太多,中醫(yī)認為，鴨蛋具有滋陰養(yǎng)血、潤肺美膚的功效,鴨蛋蛋白質的含量與雞蛋相同,2.鴨蛋具有滋陰養(yǎng)血、潤肺美膚的功效。{0}1、鴨蛋的功效與作用是什么?1。有利于骨骼發(fā)育，可預防貧血。鴨蛋蛋白質的含量與雞蛋相同。鴨蛋中各種礦物質的總量遠高于雞蛋，尤其是人體急需的鐵和鈣在鴨蛋中更為豐富，有利于骨骼發(fā)育，可預防貧血。2.鴨蛋具有滋陰養(yǎng)...