鍋里倒一點(diǎn)油，把肥肉炒一下，去油，肉片點(diǎn)著的時(shí)候用辣椒炒一下，辣肉炒兩下，瘦肉炒兩下，放入蒜白炒至碎，最后放入蒜葉炒1分鐘出鍋,主料:豆腐干，臘肉(我用的是湖南衡山臘肉)，青辣椒，紅辣椒，干辣椒,通常臘肉如果不炒，也可以直接吃,直接用小火炒；4臘肉炸油后加入姜、蒜、干紅辣椒翻炒；4翻炒出香味，加入豆腐干，繼續(xù)翻炒,炒蒜臘肉就好了。1、芹菜香干炒臘肉的做法,芹菜香干炒臘肉怎么做料理及功效:家常食譜便秘食譜老年人食譜滋補(bǔ)虛損滋補(bǔ)身體食譜營養(yǎng)不良食譜口味:咸鮮可口工藝:炒香干炒芹菜的配料:配料:芹菜300g輔料...