燒開(kāi)后，倒入烏雞塊，小火煨一會(huì)兒；3.關(guān)火，取出煮好的`烏雞塊，瀝干水分，裝盤(pán)待用；4.砂鍋內(nèi)倒入適量清水，倒入烏雞塊、花膠、海參、佛手瓜、核桃仁、扇貝，拌勻后蓋上鍋蓋,當(dāng)你要做魚(yú)翅花膠湯的時(shí)候，需要提前一個(gè)晚上把魚(yú)翅和花膠洗干凈，用清水浸泡，而花膠浸泡的時(shí)候需要加入少量的姜片,鍋里的魚(yú)翅花膠湯做好了。1、花膠魚(yú)翅雞湯的做法1。當(dāng)你要做魚(yú)翅花膠湯的時(shí)候，需要提前一個(gè)晚上把魚(yú)翅和花膠洗干凈，用清水浸泡，而花膠浸泡的時(shí)候需要加入少量的姜片。2.將準(zhǔn)備好的冬蟲(chóng)夏草用水洗凈，撈出水分，將枸杞、紅棗、玉竹等所有配料...