原料雖然都屬于蛋糕，但奶油蛋糕使用的原料主要是淡奶油，而慕思蛋糕則需要在奶油中加入明膠或慕斯粉制成,慕思蛋糕和奶油蛋糕III的區別,16.三層蛋糕全部鋪好后，抹平蛋糕的外觀，用噴頭在外圍擠一圈奶油芝士，中間撒上紅絲絨蛋糕面包屑，撒上幾顆糖珠做裝飾,15.鋪一層蛋糕一層奶油芝士。1、慕斯蛋糕和奶油蛋糕有什么區別?1。原料雖然都屬于蛋糕，但奶油蛋糕使用的原料主要是淡奶油，而慕思蛋糕則需要在奶油中加入明膠或慕斯粉制成。所以比普通面霜蛋糕的成分多。二、奶油蛋糕的口感比較軟滑，而慕思蛋糕的口感比較順滑，入口即化，所...