醬螃蟹怎么做醬螃蟹主料：螃蟹800克醬螃蟹輔料：辣椒(紅,尖)100克,辣椒(青,尖)100克醬螃蟹調料：醬油200克,辣椒粉5克,大蔥3克,大蒜（白皮）3克,姜3克,白砂糖3克,胡椒粉3克醬螃蟹的做法1.把新鮮且大小適中的螃蟹放進水里，用刷子把外殼和蟹腿刷洗干凈后撈出，放到菜籃子里控干水。2.將辣椒切成一個個小圓圈，去掉籽。3.打開螃蟹的殼，取出里面的腮等雜物扔掉。4.把螃蟹分成數(shù)塊，把蟹爪也剁成一節(jié)一節(jié)的，用刀背將殼都敲碎，使之容易進味。5.把螃蟹塊放到一個容器里，再往里面倒入濃醬油，等醬油充分地...

普勒醬蟹有三種主要吃法,想念醬蟹的顏色和味道,7.這是蟹蓋上的蟹黃和蟹腿,4.揭開螃蟹的蓋子，去腮吃袋，從蟹蓋中取出蟹黃,鮮螃蟹2斤2,這是螃蟹body用于搗醬,食材主料大閘蟹適量自制螃蟹醬料做法1,放入螃蟹的腌制醬油中做成調味醬,醬螃蟹最好吃的是普勒醬蟹。1、小螃蟹醬的做法下面是怎么做的:1。將新鮮大小適中螃蟹放入水中，用刷子刷一下殼和蟹腿，撈出，放入菜籃子中，控制水分干燥。2.將辣椒切成小圈，去籽。3.打開螃蟹的外殼，取出里面的鰓等雜物，扔掉。4.把螃蟹分成幾塊，蟹爪剁成段，用刀背把殼敲碎，方便入味。...