3.在肉厚的地方斜切幾刀，擦干水分，兩面均勻撒上鹽和糖，搓壓至手上沒有鹽糖顆粒,5.烤箱預熱200度，刷一層油180度烤40分鐘，然后翻面刷油再烤35分鐘,制備方法包括以下步驟:選取經檢疫合格并修整過的整只白條兔，添加輔料，真空滾揉，烘烤，修整，真空包裝，高溫滅菌,、以及軋制和烘烤。1、烤兔子腿方法和配方是什么1、食材:兔腿8條、迷迭香適量、百里香適量。2.將兔腿洗凈，準備好迷迭香、百里香、辣椒粉、蒜粉、蜂蜜、橄欖油、干辣椒、花椒、醬油、干紅、鹽、糖等原料。3.在肉厚的地方斜切幾刀，擦干水分，兩面均勻撒上...