誰(shuí)會(huì)正宗單縣羊肉湯的做法謝謝2，正宗簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯怎么做1，誰(shuí)會(huì)正宗單縣羊肉湯的做法謝謝原料：?jiǎn)慰h剔骨青山羊肉15千克，鮮羊骨12.5千克，果木炭蓋爐燒餅（每份）500克。調(diào)料：生羊油2千克，白芷125克，草果50克，桂皮150克，良姜50克，凈大蔥白25克，姜塊100克，鹽50克，丁桂面30克，香菜末、青蒜苗末各60克，香油60克，味精60克，香料水150克。制作步驟1、鮮羊骨斬重約500克的塊，腿骨用刀背砸碎，用清水泡2小時(shí)，入60℃的溫水鍋中大火燒開，反復(fù)打去浮沫后撈出用清水沖洗干凈。2、鍋內(nèi)放入清...

第四步:最后撇去臟的浮沫，撈出羊肉放在一邊控水,配料:羊肉500g，羊骨1000g，羊油50g,先將羊肉和羊骨用清水浸泡半天，然后焯一下，再洗凈備用,羊肉可以出鍋了,4.羊肉切成薄片，加入羊肉湯汁，加入其他調(diào)料即可完成,正宗羊肉你好，湯的配方和配料,正宗羊肉煲湯。1、正宗羊肉湯的做法羊肉湯(電壓力鍋版)【材料】羊肉500g、姜250g、當(dāng)歸150g、花椒粉50g、蔥50g、料酒20g、鹽3g、【做法】當(dāng)歸、姜。2.羊肉骨頭、筋膜、血水放入沸水中，撈出放涼，切成長(zhǎng)5厘米、寬2厘米、厚1厘米的條狀；3.將所有...