3.很重要的一點(diǎn)是，剛腌好的牛肉千萬(wàn)不要拿出來(lái),清洗牛肉并用冷水焯一下,9.將鹵汁再次煮沸，加入牛肉小火燉20分鐘,鹵-OK牛肉切成薄片放在陽(yáng)光下暴光,有人給它起了個(gè)好聽(tīng)的名字，叫鄧英牛肉,鹵素的生產(chǎn)方法牛肉:1,清潔牛肉2,1，鹵制牛肉最好的時(shí)間是兩個(gè)小時(shí)。1、鹵牛肉怎樣做好吃1，整塊牛肉去除雜質(zhì)洗凈，切成能放下鍋的大塊。2.燒開(kāi)一壺水，把牛肉放進(jìn)去，煮一會(huì)兒再拿出來(lái)備用。3.鍋燒熱，放入清油，燒至六成熟時(shí)，先爆香蔥、姜、蒜，倒入料酒，放入醬油、鹽等調(diào)料，放入雞湯(水可以，熱水才是訣竅)。牛肉，大火煮2...