金牛區(qū)解放路209號(hào)成都金牛區(qū)黑山羊金湯火鍋店鋪地址:金牛區(qū)解放路209號(hào),3.用生姜擦鍋底，可以防止鍋燒,把火調(diào)到中小，開始慢慢煨湯,3.糊湯(老湯、吊湯)，100g糊湯加8kg清水，做成糊湯,簡(jiǎn)單美味的老湯火鍋就這樣完成了,簡(jiǎn)單美味的老湯火鍋就這樣完成了,3.配有樂嘉濃湯寶的鍋底瞬間變成了一鍋鮮美的湯火鍋鍋底。1、酸辣湯火鍋?zhàn)龇ㄋ崂睖疱佔(zhàn)龇ㄊ鞘裁?。準(zhǔn)備食材:料酒、老壇的酸蘿卜、腌酸菜、野辣椒、花椒、蔥花、白糖、鹽、雞精、骨湯(最好是雞骨湯)、姜末(或姜汁)、晉陽(yáng)青椒、黑木耳、鮮香菇、午餐肉、豆芽、...