用荔枝木仔飯煮出來的鍋能讓米飯有荔枝味，淡淡的荔枝味配上豬肉或者排骨味道一流,用小菜譜煮飯的湯料量要比平時用電飯鍋煮飯的湯料量少，這樣可以用香甜的油來燉米飯,80年代的做飯仔飯80年代做飯都是用煤爐和柴爐,大部分人用柴灶做飯仔飯，柴灶做飯-080年代的好吃的鍋仔飯除了材料，我還以為會對柴火有要求。{0}1、煲仔飯的由來80年代的做飯仔飯80年代做飯都是用煤爐和柴爐。因為煤爐溫度比較低，需要的時間比較長。大部分人用柴灶做飯仔飯，柴灶做飯-080年代的好吃的鍋仔飯除了材料，我還以為會對柴火有要求。用荔枝木仔飯...