羊肉怎么煮才好吃2，羊肉怎么煮好吃3，羊肉的煮法1，羊肉怎么煮才好吃黃燜，孜然，清燉都很好吃。孜然羊肉：用料：適量新鮮羊肉，孜然粒或孜然粉，鹽適量，油制作方法：1、將羊肉切片（或薄塊）2、上油鍋，待油熱加入羊肉片，大火不停翻炒3、待肉開(kāi)始變色時(shí)加入孜然及鹽，不斷翻炒4、待鍋中肉自己流出的汁收干時(shí)，盛出上盤(pán)趁熱吃注意：1）切記不可用凍過(guò)的羊肉，最好用帶肥肉的羊肉2）切記要不停翻炒3）肉自己會(huì)出汁，一定要等汁收干4）鹽不可多放，孜然則可多放一些2，羊肉怎么煮好吃紅燜羊肉煲材料：1：羊肉（視個(gè)人喜好選擇，偶...

你好,2.鍋中倒入清水(以淹沒(méi)肉并抬高10cm為度)，蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)，再用文火煮(保持微沸，中間不要加水)2小時(shí)左右,羊肉切成薄片放入鍋中,這種做法很獨(dú)特，正好與涮羊肉相反，與紅燒羊肉相似,原料:鮮羊肉(或里脊肉),水煮羊肉做法:白術(shù)羊肉是浙菜的一道菜。1、羊肉怎么煮你好！！水煮羊肉做法:白術(shù)羊肉是浙菜的一道菜。特點(diǎn):汁濃味美，入口滾燙，原料:鮮羊肉(或里脊肉)。調(diào)料:醬油，蒜泥，腌韭菜花，豆汁，辣椒油，做法:1。羊肉切成薄片放入鍋中，2.鍋中倒入清水(以淹沒(méi)肉并抬高10cm為度)，蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)...