do曲奇餅干需要低筋面粉、牛奶、砂糖、黃油,吃曲奇餅干會增加“文明病”的發病率,用保鮮膜包好，冷凍30分鐘至可以切成薄片；5.取出面團放在案板上，切成0.5cm厚的薄片，將平均數放在用篷布覆蓋的試紙上，間隔距離；6.烤箱170度烤，烤20min至顏色微黃,做曲奇餅干Notes曲奇很簡單。{0}1、曲奇餅干怎么做?將黃油切成薄而均勻的薄片，在室溫下軟化，直到有一個手指輕輕的小窩。加入鹽和糖粉，用鍋鏟攪拌均勻，直到沒有干粉，以免打蛋器發的時候濺到周圍。3用電動打蛋器打發至順滑狀態。4分3-4次加入蛋白，每次直...

自己做，累不一定好吃,味道非常好的餅干,可可曲奇餅干配料黃油65g可可粉10g低筋面粉85g糖粉40g全蛋液25g可可曲奇餅干做法步驟1將黃油切成小塊，室溫軟化，無論是否軟化,Id=26890紐扣曲奇*好吃的曲奇——最簡單的做法椰子餅干餅干~松脆好吃。1、曲奇餅干怎么做?將黃油切成薄而均勻的薄片，在室溫下軟化，直到有一個手指輕輕的小窩。加入鹽和糖粉，用鍋鏟攪拌均勻，直到沒有干粉，以免打蛋器發的時候濺到周圍。3用電動打蛋器打發至順滑狀態。4分3-4次加入蛋白，每次直到吸收為止，下次再加入。攪打后的黃油糊明顯...