如果不想上火，可以用一些具有清熱降火功效的涼性食材和藥材燉鴿子湯，如西洋參、綠豆、蓮子等,如果不想上火，可以用一些涼性的食材燉鴿子湯，比如西洋參、綠豆、蓮子等,燉湯時，將泡好的西洋參水放入鍋中燉,香香的西洋參老鴿子湯只是個小技巧西洋參拿一杯熱水泡十分鐘，這樣就可以切片了。{0}1、西洋參燉老鴿的做法,西洋參燉老鴿怎么做好吃主料西洋參4只老鴿子，1只輔料，鹽適量，紅棗，10個枸杞，1撮。第一步。老鴿洗凈，去屁股，2。湯洗凈切塊，紅棗去核。3.把老鴿子洗干凈，剁碎，燉熟。4.加入湯。5.加水至容器的最大容量。...