3.一定要用一只手輕壓海瓜子的兩個殼，另一只手拔出絨毛，讓海瓜子肉留在殼里,海瓜子殼很薄，易碎，扎手,制作過程海瓜子洗凈，鍋里放油，加熱放蔥花，海瓜子，海/123455,6.倒入海中瓜子與干辣椒和姜絲一起翻炒,在炒海瓜子的過程中，溫度很重要，因?yàn)楹９献尤菀资欤猿吹臅r(shí)間不能太長，要快炒。1、辣炒海瓜子這是我很喜歡的一道菜。現(xiàn)在我想和大家分享一下做法，希望能幫到你。2、怎么炒海瓜子1、配料:海瓜子200g、紅辣椒20g。2.準(zhǔn)備海瓜子、紅辣椒、姜絲、蔥段、豆豉油、生抽、蠔油、糖、料酒。3.燒開一壺水，適合...