用勺子的背面按壓，以填充更多的餡料，餃子大肚子,加腌漬豬肉,薺菜豬肉餃子食譜主料面粉170g調料鹽適量雞精適量甜面醬適量豬肉餡料適量香油適量薺菜適量23456789-1/做法1,6.將薺菜放入豬肉餡料中，加入少許食用油攪拌均勻,8.拿一塊餃子包薺菜餡,薺菜挑洗，豬肉剁餡。1、薺菜豬肉餡餃子的做法,薺菜豬肉餡餃子怎么做步驟1。薺菜挑洗，豬肉剁餡。2.焯一下薺菜瀝干。3.豬肉餡料中加入醬油、姜粉、料酒、鹽、糖、雞精。4.攪拌均勻。5.薺菜剁碎。6.擠水放入肉里。7.加入香油拌勻。8.拿一塊餃子包薺菜餡。9.揉...