方法如下:主料:排骨1根，胡蘿卜1根，魚膠10g輔料:鹽1根，魚膠溫水浸泡3小時,2.魚膠提前一天浸泡備用,一般根據魚膠的種類和切的大小，大概需要2-4個小時，然后可以加點冰糖吃,魚膠盡量不要泡在水里,魚膠燉排骨最有營養,將泡好的魚膠切成小塊，放入燉鍋中,魚膠最好連續吃,魚膠吃之前切成1cm寬的條。1、魚膠怎么做魚膠的做法1。材料:豬骨1000g，魚膠2塊，香菜適量，鹽適量，雞精適量，姜適量。2.魚膠提前一天浸泡備用。鍋中燒開水，豬骨焯一下，洗凈備用。高壓鍋加水，將洗凈的豬骨焯一下。多加點姜片。3.大火燒...