請問佛手瓜怎么做好吃2，求菜譜佛手瓜的做法3，佛手瓜的做法1，請問佛手瓜怎么做好吃佛手瓜不是煮的，要炒，就是要吃脆的。佛手瓜切片后要用鹽腌一會兒，下鍋前將腌出的水瀝掉，炒出的瓜就脆了。肉的處理是這樣的，將肉絲（片）加入鹽、糖、雞精、料酒、生粉、色拉油少許拌勻，這樣肉嫩香。你試試。先炒肉，斷生即可；再炒瓜；最后將肉倒回鍋里和瓜一起調味。佛手瓜不是煮的，要炒，就是要吃脆的。佛手瓜切片后要用鹽腌一會兒，下鍋前將腌出的水瀝掉，炒出的瓜就脆了。肉的處理是這樣的，將肉絲（片）加入鹽、糖、雞精、料酒、生粉、色拉油少...

大蒜佛手甜瓜，把佛手甜瓜切成薄薄的水狀片，這樣口感更好，然后把切好的瓜片放入清水中，防止瓜片出水后變軟,佛手瓜要么煮，要么炸，要么脆,佛手瓜的完整食譜，佛手瓜的制作方法好吃佛手瓜炒牛肉|食材:佛手瓜300g，牛肉25ml輔料:2,(因為切得薄，容易干)佛手怎么做瓜好吃。1、佛手瓜怎么做好吃佛手瓜要么煮，要么炸，要么脆。佛手冬瓜切片后，加鹽腌一會兒。把鹽水瀝干再放鍋里，炸出來的瓜就香脆了。肉類加工如下:在肉絲(片)中加入鹽、糖、雞精、料酒、生粉、色拉油拌勻，使肉質鮮嫩清香。你試試。先把肉炒一下，然后切掉；炒...