石花菜也是提取瓊脂的主要原料,2.芹菜焯水瀝干，放入一碗石花菜,泡好的石花菜開水撈起,可以拌涼菜，做成果凍,ingredients石花菜黑木耳油、辣椒或芥末、大蒜、姜絲或香油、醬油和醋鹽涼拌石花菜、將曬干的石花菜用冷水浸泡兩小時,4.將汁液倒入石花菜和芹菜中拌勻。1、石花菜怎樣涼拌石花菜又名海蜇、紅絲、鳳尾，是紅藻的一種。它是透明的，就像果凍一樣，吃起來又脆又嫩。可以拌涼菜，做成果凍。石花菜也是提取瓊脂的主要原料。瓊脂又名豆瓣菜、面粉、果凍，是一種重要的植物膠，可用于制作冷食、果凍等。配料石花菜、芹菜少許...