水燒開，焯一下香椿頭10秒左右，不能太久，否則香味會變淡,material香椿、雞蛋、鹽、料酒做法1,5.鍋里放油，倒入攪拌好的香椿蛋液，單向攪拌，等蛋液慢慢凝固,煮小雞蛋香椿具有滋陰潤燥、美容健身的功效,清潔香椿2,油燒開后，倒入雞蛋香椿糊,將香椿切成小塊，用料酒和鹽將雞蛋打成香椿。{0}1、香椿炒蛋怎么做做法:1。清潔香椿2。水燒開，焯一下香椿頭10秒左右，不能太久，否則香味會變淡。3.取出焯過的香椿，放入準(zhǔn)備好的冷水中，放涼。4.將雞蛋打勻，加入1勺水和少許鹽，拌勻，然后將冰鮮香椿切碎放入打好的雞蛋...