加入泡好的海帶絲，煮10分鐘左右,將豆腐干洗，放涼，切成細絲，放入沸水鍋中煮，撈出浸泡，瀝干水分，放在海帶絲上，在豆腐干上撒上干海苔,干海帶切絲:洗凈海帶，放鍋里蒸熟，取出浸泡，切絲，裝盤備用,取出海帶絲，放入冷水中，取出瀝干，將海帶絲切成10厘米左右的長段,將海帶絲煮至變軟。1、海帶絲做法所需材料:海帶1把干絲、2根香菜、2根小蔥、4-5瓣蒜、適量鹽、1湯匙香油、1湯匙辣椒油、3湯匙米醋、半湯匙糖。步驟:1。2.將蒜放入蒜缸中，加鹽，用蒜錘反復錘打，直至蒜搗成蒜泥。搗蒜時加鹽，增加摩擦力，搗蒜時不容易打...

生炒晚白菜的做法是將晚白菜洗凈切塊,為了保持蔬菜的營養成分，生菜最好切絲炒熟,晚菜心的莖很難成熟,如果做菜的時候能加一點醋，可以保護維生素C，然后現在炒菜吃最好,如果是炒菜繆欣，就不要在水里炒了，因為炒出來的大白菜苗又脆又好吃,炒菜心里很甜,蒜炒菜心和生炒菜心的區別在于是否用豬油炒過。1、炒菜有什么禁忌嗎切菜前先洗洗。一般不要切的太細，這樣容易破壞壞菜的營養。切完菜后，不要放太久，也不要在水里泡太久，否則會損失一些維生素和無機鹽。為了保持蔬菜的營養成分，生菜最好切絲炒熟。炒菜，等到鍋內油溫超過100度(見...

黃瓜切絲方法:nStep1:洗凈黃瓜并垂直切掉一邊皮，這樣黃瓜就不容易在案板上滾了；nn第二步:斜切片這個會直接影響黃瓜絲的長度,切割刀片:取一段清洗干凈的黃瓜,切丁:洗凈去皮黃瓜切成粗條,將黃瓜切成兩半,黃瓜是的，切丁，切片然后切絲,切割黃瓜條,用平刀切片黃瓜按順序擺放黃瓜件,黃瓜切片。1、黃瓜的切法黃瓜是的，切丁，切片然后切絲。我來介紹一下黃瓜n1的切割方法。切丁:洗凈去皮黃瓜切成粗條。把切好的粗條整理好，切塊。將剩余的厚條切成同樣大小的方塊。nn2。切割刀片:取一段清洗干凈的黃瓜。將黃瓜切成兩半。拿...

第一步:切一小塊土豆貼在刀的右邊，這樣土豆片就可以很有效的分離了,一般在切割土豆的時候，人們都是先把土豆切成比較細的片，然后再切成土豆細絲，這樣剪下來土豆細絲不是很漂亮，做成其實解決的方法也很簡單，我們只需要用一把水果刀就可以解決了,切割土豆絲時，刀保持90度直角，然后開始切絲直到完成。1、土豆絲怎樣切第一步:切一小塊土豆貼在刀的右邊，這樣土豆片就可以很有效的分離了。這個方法對新手特別實用，然后切片土豆均勻。第二步:然后我們將切片。因為只有這樣才能剪的更標準土豆絲。切割土豆絲時，刀保持90度直角，然后開始...

香菇炒餅的步驟:11種主要原料,香菇多糖炒餅步驟:33個大餅切絲，香菇洗凈切絲,香菇炒餅步驟:77加入餅絲、白菜、胡椒粉、香菇鹽，不斷翻炒，避免燒鍋,香菇炒餅步驟:66%炒洋蔥味，加生抽和老抽,香菇炒餅步驟:88,香菇炒餅步驟:55,香菇炒餅步驟:99香菇炒餅。1、豆角素炒餅的做法豆角適量，煎餅半個，姜蒜末適量，鹽，菜晶，細鹽。烹飪步驟1/4豆角洗凈，切絲，煎餅切絲，姜蒜切末，喜歡蒜味的可以切一些蒜片。第2/4步加入少許油，加熱，將姜蒜末翻炒，倒入豆角絲。2、香菇素炒餅怎么做好吃食材詳情蛋糕鮮菇適量、花椒...

里脊肉怎么切絲2，里脊怎么切條3，怎么切里脊肉4，如何切里脊肉圖1，里脊肉怎么切絲順著紋理切，可以先冷藏一小時順著肉紋先切片然后再切絲試試凍硬了切想切怎樣的都行放在冰箱里凍一下（但不要凍太實了），然后再切2，里脊怎么切條不同餐廳、不同菜肴有不同的標準。一般來說長4Cm，粗細4mm*4mm就可以了。長度與粗細需要與配菜相互適應。.切片呢0.3MM以內叫薄片，0.7以上叫厚片切絲呢直徑小于0.3長在2-4的叫細絲0.34-8的叫粗絲最關鍵的是一定要從肉的紋理45度角下刀，切出的肉才嫩滑，而且不碎。豬里脊肉...

青椒絲怎么切求指導先把青椒切成兩半，把辣椒籽取出，然后平放著切即可。希望你能采納！2，青椒怎樣切絲切絲把中間的蒂去掉，順長劈為兩半，斜刀切，這樣出來的絲又細又長順著高度切3，青辣椒怎么切絲我都是削絲的~~~就是把青椒拿在左手，右手持刀，削之~~~~這個比較考操作，不建議你嘗試……常規的方法就是先從根蒂處往里按再往外拔，這樣就可以把種子和根蒂一并清理了。清理完之后就可以將它壓扁，切絲。把辣椒開兩半把心去掉。那種大的青椒可以用刀先用力壓一下，然后再切絲先切成兩平片再切絲把心去掉壓扁切絲4，青椒絲怎么切做法...

黃瓜怎么切絲應該是先斜切成又長又大的片，然后再切絲吧{0}2，涼拌粉絲黃瓜紅蘿卜尖角怎么做涼拌粉絲黃瓜的做法1.粉絲泡軟，煮熟撈出用涼水浸泡2.黃瓜去皮切絲，放少許的鹽出出水，胡蘿卜切絲，尖椒切絲3.在粉絲黃瓜上放砸好的蒜、辣椒、花椒，將熱好的油潑在上面，加鹽、醋、味精拌勻即可{1}3，涼拌粉絲黃瓜的美食做法1、將粉絲放入碗內，加開水泡發后，用涼水過涼，瀝干水分，斷成10厘米長的段，放入盤中。2、將黃瓜洗凈，切成細絲，大蒜制成蒜茸。3、將黃瓜絲放在粉絲上，加入蒜茸、醬油、精鹽、味精、醋、香油，拌勻即成...

烤肉腌制食材及詳細做法:食材:五花肉、牛肉、洋蔥、蘋果、醬油、耗油、黑胡椒、食用油,3.蘋果切丁，大小約筷子頭，洋蔥切絲，分成兩份備用腌制牛肉五花肉,蘋果的果酸應該能軟化肉，所以腌制的肉很嫩,腌制調料:1,腌制肉類的方法如下:1,4.用保鮮膜密封腌制烤肉放入冰箱腌制4-5小時,用保鮮膜密封腌制烤肉放入冰箱腌制4-5小時。{0}1、怎么腌制烤肉將五花肉切成小塊，放入碗中。洋蔥切件，蔥蒜切件，放入肉塊。加入適量醬油、料酒、鹽、姜粉、胡椒粉、辣椒粉、孜然、雞精、糖、蠔油。用手抓勻。用保鮮膜密封腌制烤肉放入冰箱腌...

2.青筍去皮切絲，用少許鹽腌制15分鐘,可以用萵筍做一道清淡的配菜——炒萵筍絲，脆爽，清淡可口,我自己做的青筍味道還可以，青筍把葉子去掉，去皮，切片，洗凈，放在盤子里,涼拌青筍好吃青筍1蒜瓣2個，紅辣椒1個，鹽適量，花椒粒20粒，糖2g，米醋3ml1,青筍是春季時令蔬菜。1、青筍怎么做好吃?涼拌青筍好吃2、怎樣炒青筍好吃青筍1蒜瓣2個，紅辣椒1個，鹽適量，花椒粒20粒，糖2g，米醋3ml1。準備好所有的材料。2.青筍去皮切絲，用少許鹽腌制15分鐘。3.蒜瓣切片，洋蔥和辣椒切絲。4.腌制好的生菜擠出瀝干水分...

青椒土豆切絲食材土豆一個青椒、一個干紅辣椒、一個白醋、鹽、調味水、姜、蒜、食用油、青椒土豆切絲做法步驟1土豆切片切絲,不要選擇長芽的土豆,家常青椒土豆蠶絲土豆具有較高的營養價值和藥用價值,土豆的購買技巧土豆分為黃肉和白肉兩種,土豆可酸辣土豆絲、土豆紅燒牛腩、土豆紅燒肉、薯條、烤芝士/1230土豆泥、土豆蛋糕、土豆油炸土豆根據用途不同可以切成片、絲、片。{0}1、如何做好土豆菜家常青椒土豆蠶絲土豆具有較高的營養價值和藥用價值。營養豐富，包括蛋白質、礦物質、維生素等成分，營養結構合理。它被稱為“地下蘋果”。土...

2.肚絲沸水鍋中沖洗干凈撈出備用；3.生姜洗凈切絲；4.香菜洗凈備用；5.將炒鍋放在大火上，加入清湯1250ml，加入肚絲、姜絲、醬油、鹽、胡椒粉、黃酒、味精，一起燒；6.燒至湯汁沸騰，撇去浮沫，濕淀粉拌醋，勾水，放入大湯碗中，淋上香油,解析:菜名:酸辣肚絲食材:熟五花肉200g，食材:蔥、姜、韭菜、香菜切絲,從正宗的豫菜風味酸辣湯說起,以香菜為主料，酸辣肚絲湯的烹飪技巧以烹飪為主，味道屬于酸辣風味烹飪法,酸辣肚絲湯是河南漢族傳統名菜，屬于豫菜的湯、粥菜譜之一。1、酸辣肚絲湯的做法類別:食物/烹飪問題描述...

四成熱青椒絲，微熟，瀝干鍋里的油備用,新鮮的青椒絲淡而甜，有一股淡淡的青椒的味道，再加上香噴噴的肉絲，肉的味道會包裹在青椒里，很甜，葷素搭配營養又好吃,柿子椒切絲，切的時候刀和柿子椒的柄成90度，這樣切出來的柿子椒口感更脆,2.去掉青椒，去籽，去筋，切成土豆絲那么粗的絲,青椒Wash切絲。1、青椒絲怎么炒1。柿子椒切絲，切的時候刀和柿子椒的柄成90度，這樣切出來的柿子椒口感更脆。2.豬腿肉反切絲，加入生抽，料酒，少許淀粉，少許鹽，拌勻腌制十分鐘。3.培根/。四成熱青椒絲，微熟，瀝干鍋里的油備用。6.將鍋底...

5.肉炒好后依次放入辣椒，洋蔥豆腐干翻炒幾下,2.姜、蔥花切絲，鍋中放油，五成熱時放入生姜、蔥，蔥香后倒入青椒洋蔥即可,洋蔥豆干炒肉絲主料紫洋蔥豆干半個、辣椒四五個、蔥姜蒜三根、肥瘦豬肉適量、花椒粉適量、味精適量洋蔥豆干炒/1234552,辣椒切段，洋蔥切絲。1、洋蔥炒肉絲的做法,豆干洋蔥炒肉絲怎么做好洋蔥豆干炒肉絲主料紫洋蔥豆干半個、辣椒四五個、蔥姜蒜三根、肥瘦豬肉適量、花椒粉適量、味精適量洋蔥豆干炒/1234552。辣椒切段，洋蔥切絲。3.將豆腐干切絲。4.接下來炒豬肉，中間加鹽，花椒粉，蔥姜蒜粉。5...

酸辣土豆切絲食材:土豆3、青椒1個、干辣椒5個、陳醋1小勺、鹽少許、味精1小勺、土豆去皮、洗凈、切片、用刀切絲,4.烤盤墊上錫紙，鋪上拌好的土豆塊,步驟如下:1.土豆削好切好的滾刀塊，亞麻籽油，燒烤料備用,6.成品圖土豆雞蛋餅的做法1,bake土豆,4.當你準備好以上材料后，將土豆蒸熟，取出后壓成土豆泥。1、小土豆怎么做好吃bake土豆。配料:肖土豆、鹽、有機亞麻籽油、燒烤料。步驟如下:1.土豆削好切好的滾刀塊，亞麻籽油，燒烤料備用。2.土豆放入深碗中，加入燒烤料、鹽、亞麻籽油。3.混合均勻，靜置15分鐘...