四成熱青椒絲，微熟，瀝干鍋里的油備用,新鮮的青椒絲淡而甜，有一股淡淡的青椒的味道，再加上香噴噴的肉絲，肉的味道會包裹在青椒里，很甜，葷素搭配營養又好吃,柿子椒切絲，切的時候刀和柿子椒的柄成90度，這樣切出來的柿子椒口感更脆,2.去掉青椒，去籽，去筋，切成土豆絲那么粗的絲,青椒Wash切絲。1、青椒絲怎么炒1。柿子椒切絲，切的時候刀和柿子椒的柄成90度，這樣切出來的柿子椒口感更脆。2.豬腿肉反切絲，加入生抽，料酒，少許淀粉，少許鹽，拌勻腌制十分鐘。3.培根/。四成熱青椒絲，微熟，瀝干鍋里的油備用。6.將鍋底...