當然鹵豬蹄在步行街全是買衣服的地方肯定會有點影響的。在我判斷鹵豬蹄首選地段當然是菜市場進出口附近或者里面，人流量大而且還都是以買吃的為主，銷量肯定剛剛的，當然味道好也是要必須的，準確的捆香蹄是新沂的地方特產，據說是和朱元璋有一段淵源，在我想來還是很有市場的，主要還是看地段，人流量，消費區域是什么類型的。1、哪里的鹵豬蹄最有名、最好吃？其他地方的我不太清楚，不過嘛，身為一個徐州人，怎么可能不說一說“明帝捆香蹄”呢？準確的說，捆香蹄是新沂的地方特產，據說是和朱元璋有一段淵源。逢年過節，家里人在餐桌上肯定會有捆...