油條怎么炸的2，怎樣炸油條3，怎么炸油條1，油條怎么炸的制作油條原料：發(fā)粉一湯匙，蘇打一湯匙，鹽一湯匙或1.5湯匙，面大約600克，水300ml。制法：（1）發(fā)粉，蘇打，鹽，加入清水略微攪拌使溶解，加入面粉調(diào)勻，和成面團(tuán)，醒10-15分鐘，將面自四周圍拉起向中央柔和，使之滑潤，面團(tuán)抹油，再醒20-30分鐘，將面再拉一次，抹油，如此再2，3次，面就變的非常滑潤了，表面細(xì)膩的象絲綢一般。面擱置最少四個小時，就可以使用了。（2）將面分成幾大快，先拿出一塊，案板抹油，將面搟成7.8公分寬，0.3-0.5公分厚...

再把長條折疊在一起，用筷子在中間壓一下，油條空白就做好了,4.將菜籽油倒入鍋中，將油加熱，拉長油條空白，然后放入鍋中用中火煎,兩長條重疊，中間用筷子壓在一起，兩頭捏緊，拉長；鍋里燒熱油，放油鍋里炸至金黃色,4.鍋中倒入適量油，在油溫50%時加入油條，炸至金黃色,當(dāng)油溫達(dá)到一定高度時，會迅速在油條爆炸。1、怎么炸油條health油條配料:面粉250g，水150g，鹽2g，酵母5g，小蘇打1.2g，油適量。制作:將酵母、鹽、小蘇打溶于溫水中，加入面粉中，做成球狀，持續(xù)20分鐘；面團(tuán)抹油，揉勻，再烤20分鐘，三...