來到廣州，不喝一下廣式靚湯是怎么也說不過去的。下面給大家介紹幾點煲制廣式靚湯的小技巧，希望對你煲湯有一定幫助，現(xiàn)代人喜歡用高壓鍋煲湯，說實話，是節(jié)省了時間，但是味道和營養(yǎng)是遠(yuǎn)不如用砂鍋小火燉出來的，火不要太大，時間要合理慢工才能出細(xì)活，煲湯也是如此，要想食物中營養(yǎng)成分全部進(jìn)入湯中，是需要時間的。1、廣州人煲湯有什么技巧嗎？來到廣州，不喝一下廣式靚湯是怎么也說不過去的。廣式靚湯講究原汁原味，除了一些基本的食材，基本上不會加過多的調(diào)味品，下面給大家介紹幾點煲制廣式靚湯的小技巧，希望對你煲湯有一定幫助?；鸩灰?..

廣州有很多古風(fēng)古韻的小酒館，洋洋推薦幾個有特色的吧~耘安酒肆大廳擺放的四方桌、木椅古香古色，數(shù)十個酒缸陳列在旁，鏤空廊窗透出米黃色的光線，身著漢服的服務(wù)員手執(zhí)茶壺穿梭其間，仿佛讓人穿越回宋朝。醉雞恰如其名，一口咬下去立刻感受到幾分酒意，主打的桃花渡帶有一點甜味，幾杯下肚便有了幾分酒意。1、廣州最好吃的鹽焗雞在哪里？鹽焗雞是道著名的客家菜，所以最好吃的鹽焗雞自然是要到客家人聚集多的地方，梅州就是其中之一，梅州也被成為世界客都，離廣州非常近。一道好吃的鹽焗雞要保證：味道濃郁、皮香肉嫩、多汁爽口現(xiàn)在經(jīng)常吃到的鹽...