將壓好的月餅刷上一層蛋液，放入烤箱180度烤5分鐘定型,4.烤箱烤月餅,步驟:1,family月餅制作方法步驟如下:主料:月餅粉200g，轉化糖100g，豆醬200g,制作月餅在皮變軟的黃油中加入糖，攪拌均勻,已完成月餅of制作,制作月餅:蛋黃去腥，制作面團，裹入月餅餡料，壓制成型，入烤箱烘烤-0。1、家庭月餅的制作方法步驟family月餅制作方法步驟如下:主料:月餅粉200g，轉化糖100g，豆醬200g。輔料:蛋黃200g。步驟:1。提前一晚把蛋黃泡在油里。2.在烤箱里烤5-8分鐘。3、蛋黃豆沙包30...